Mela Emmenfel

Mela ritrovata a Edolo (Brescia)

Varietà storica austriaca naturalizzata italiana

Le piante da frutto devono essere ritirate in vivaio

 

SOTTOCOSTO per rinnovo assortimento

Prezzi già scontati, a seconda delle dimensioni della pianta:

Piccole € 9,75

Medie € 15,00

Grandi € 17,50

Solo fino ad esaurimento scorte.

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  • Descrizione
  • GLOSSARIO

Descrizione

PESO / DIMENS. FRUTTO:   150 gr.  –  Media  –   5,5 cm x 7,5 cm

COLORE:   Buccia rossa e gialla, polpa bianca/verdina

FORMA:   Piatta

SAPORE:   Aspra, un po’ farinosa

EPOCA DI RACCOLTA:   Novembre

SERBEVOLEZZA:   4 mesi o più

RESISTENZA MALATTIE:   /

ALTRO:  Origine austriaca, risale a metà dell’ 800

Parole frequenti nella descrizione dei frutti:
  • Allappare: allegare (i denti, la lingua, il palato); si dice di frutti acerbi o non completamente maturi.
  • Ammezzire (fare il "pulcino"): il "pulcino" è la parte interna del frutto che assume un colore giallo scuro, diventa molto tenera e comincia a marcire.
  • Fiorone: fico primaticcio che matura all'inizio dell'estate; solitamente più grande e più dolce dei fichi della fruttificazione vera e propria.
  • Lenticelle: piccole "lentiggini" che si trovano specialmente sulla buccia delle mele.
  • Portainnesto: pianta su cui si effettua l'innesto di una specifica varietà; a seconda del portainnesto cambiano le caratteristiche della pianta.
  • Serbevolezza: tempo per cui il frutto si mantiene buono dopo essere stato colto.
  • Spicco: che si stacca facilmente dal nocciolo.